La grande bouteille
La même blonde au miel que notre 33 cl, en format 75 cl : pour un repas entre amis, un barbecue ou à offrir. Le miel vient de nos ruchers de la région de Villers-la-Ville.
Profil de dégustation
- Robe : blonde lumineuse.
- Nez : céréales dorées, touche miellée, pointe florale.
- Bouche : attaque fraîche, équilibre malt-miel, finale nette légèrement houblonnée. Le miel est présent, mais la bière n’est pas sucrée.
Service et accords
- Servez-la entre 6 et 8 °C.
- Avec des fromages frais, une volaille rôtie, une salade croquante ou un dessert aux fruits.
- En cuisine : pâte à beignets, sauce à la bière et au miel pour volaille.
Conservation
- Au frais, à l’abri de la lumière.
- Date de durabilité : voir le col de la bouteille.
Fiche produit
- Dénomination : bière blonde au miel
- Contenance : 75 cl
- Titre alcoométrique : 5,5 % vol.
- Ingrédients : eau, malts d’orge, de blé et d’avoine, houblon, miel, levure
- Allergènes : contient du gluten (orge, blé, avoine)
- Brassée par : la Brasserie des Beaux Jours, avec notre miel
Questions fréquentes
Le goût de miel est-il sucré ?
Non. Le miel apporte surtout des arômes et de la rondeur ; la bière reste rafraîchissante.
D’où vient le miel ?
De nos ruchers de la région de Villers-la-Ville.
Est-elle filtrée ou pasteurisée ?
Cela dépend des brassins : regardez l’étiquette du lot. En cas de dépôt naturel, versez doucement.
L’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.