Bonbons au miel – Saveur cassis 130gr
Origine & esprit de fabrication
Des bonbons au vrai goût de miel relevé par une note cassis fruitée. Élaborés en petits lots avec une recette courte et lisible, fidèles à notre exigence d’apiculteurs artisans.
Goût & texture
Nez : miel chaud et floral, pointe fruits noirs (cassis).
Bouche : attaque mielleuse, cœur cassis fruité-acidulé, petite astringence rappelant la peau du fruit.
Texture : bonbon dur du bord jusqu’au cœur (sans fourrage). Il fond lentement en bouche ; à croquer uniquement si vous le souhaitez.
Conditionnement & conservation (important)
- Conditionnés en pot en verre avec couvercle twist-off, pratique, recyclable et réutilisable.
- Le miel est hygroscopique : les bonbons qui en contiennent absorbent l’humidité de l’air. Ils peuvent donc devenir collants si le pot reste ouvert : c’est un signe de vraie présence de miel, pas uniquement de sucre.
- Conserver au sec, à température ambiante (< 20 °C), et refermer aussitôt après service.
Composition & infos utiles
- Bonbons saveur cassis au miel (liste d’ingrédients & allergènes sur l’étiquette).
- Sans alcool.
- La teinte peut varier légèrement selon les lots.
Conseils & précautions
- À consommer avec modération.
- Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans (risque d’étouffement).
- En cas d’allergie connue aux produits de la ruche, évitez la consommation.
Engagements Just Bee Api
Traçabilité des lots, recettes simples, partenaires proches et volumes à taille humaine, en cohérence avec notre métier d’apiculteurs.
FAQ
Pourquoi les bonbons deviennent-ils collants après ouverture ?
Parce qu’ils contiennent du miel : le miel attire l’humidité. C’est naturel et n’altère pas le goût.
Le cœur est-il mou ?
Non. Ce sont des bonbons durs sans cœur fourré ; ils fondent lentement en bouche.
Comment bien les conserver ?
Pot toujours refermé, au sec, loin de la vapeur et de la lumière directe.